Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

loading...

 Мы в соцсетях

загрузка...
Салат "Обезьянка" к Новогоднему столу

Салат *Обезьянка* к Новогоднему столу

Вы все знаете,что наступающий Новый 2016 год - год огненной обезьяны! В гороскопе на 2016 год есть нечто такое, что обещает сделать год незабываемым и ярким. И самое время начать с Новогоднего стола. Удивите всех своей кулинарной оранжевой мартышкой! Нужно всего лишь приготовить салат и выложить его в форме обезьянки,но если у вас творчеством отношения сложились так себе,можно распечатать любой шаблон на принтере,вырезать серединку и положить его на блюдо.Останется только заполнить все салатом,украсить и подать на стол.


Ингредиенты: 
Куриное филе  250 гр .
Рис отварной   200 гр. 
Огурцы   3 шт.
Яйцо   3 шт.
Майонез   2-3 ст.
Соль  и перец черный молотый  
Морковь   3 шт.
Маслины  5 шт. (для украшения салата, без косточек) 
 
Отварите морковь и яйца .Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде,туда положить целую морковку,луковицу,лавровый лист и перец,чтобы бульон был вкусный.На нем отварить длинный хороший рис.
 
Когда все остынет,порежьте кубиками огурцы, яйца и мясо. Оставьте часть огурцов и яиц для украшения. 


Соберите салат, добавьте домашний майонез, соль и специи. Можно добавить зубчик чеснока для пикантности,все перемешайте.
 
Возьмите большое блюдо или прямоугольную тарелку. Выложите салат придавая форму обезьянки,или положите шаблон и заполняйте им серединку.
Натрите на мелкой терке морковь. Покройте салат морковью, придавая огненный цвет мартышке. 


Оформите желтком  животик  и внутреннюю часть  уха . Белком выложите  мордочку ,  глазки огурцом и оливками. Оформите веточку, на которой сидит обезьянка,можно положить стебель укропа . 


Последний штрих - майонезом добавьте выразительности. Салат готов!

Таким образом,в принципе можно оформить любой салат,где присутствует морковь,но только не те  салаты,которые получаются рассыпчатые,так как все таки рис связывает все ингредиенты.

Вообщем проявите свою кулинарную фантазию,угодите грядущему Году Обезьянки!

Опубликовать в социальных сетях

Политика cookie

Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных на вашем компьютере.

Вы согласны?